Sala restauracyjna to nasza duma i największa dostępna dla naszych gości przestrzeń w UŁAN BROWAR. Daje nieograniczone możliwości zorganizowania zarówno oficjalnych bankietów, jak i mniej formalnych spotkań.
Restauracja
Nasza specjalność to tradycyjna kuchnia polska i wielkopolska. Przygotowując potrawy korzystamy z wiedzy historycznej, doświadczenia naszego Szefa Kuchni a także autentycznego pieca szamotowego, opalanego węglem. To gwarantuje naszym daniom niepowtarzalny i oryginalny smak.
Nasi kucharze tworzą dla Państwa na miejscu pyszne dania oparte na tradycji regionu wielkopolskiego, oraz własne kompozycje, które wraz z podawanym u nas piwem idealnie łączą się w spójną całość. Wyróżnia nas przede wszystkim fakt, że większość ciepłych dań w naszej ofercie przygotowujemy w piecu szamotowym opalanym drewnem. Przy dodatku rzemieślniczego piwa i odrobiny finezji tworzymy niepowtarzalne kompozycje kulinarne.
Nasza restauracja to również doskonałe miejsce do tego, aby po prostu posiedzieć chwilę w spokoju, przy kawie albo herbacie, wraz z nieodłącznym dodatkiem tradycyjnych ciast. Także Wasze dzieci znajdą tu dla siebie mnóstwo atrakcji i rozrywek: książki, kolorowanki, gry w kółko i krzyżyk, kraje i miasta, okręty.
George Bernard Shaw powiedział kiedyś, że nie ma bardziej szczerej miłości, niż miłość do jedzenia. U nas ta miłość zakwitnie w każdym, kto choć raz spróbuje dań z naszej wyśmienitej kuchni. Zapewniamy, że najważniejsza dla nas zawsze będzie Państwa szczera miłość do jedzenia.
Ułan Browar to restauracja, która specjalizuje się w tradycyjnych potrawach kuchni wielkopolskiej. Tworząc nasze menu korzystamy z wiedzy historycznej, jak również z kunsztu, umiejętności oraz doświadczenia naszego Szefa Kuchni.
Polska kuchnia w sercu Poznania
Ułan Browar to tradycyjna wielkopolska kuchnia w samym centrum Poznania. Serwujemy dania kuchni polskiej w całkiem nowej odsłonie. Znajdziecie u nas innowacyjne, autorskie kompozycje, oparte na tradycji regionu wielkopolskiego, które wraz z produkowanym przez nas orzeźwiającym, kraftowym piwem idealnie łączą się w spójną całość. Nasze dania przygotowujemy codziennie ze świeżych produktów najwyższej jakości.
Zapewnimy Państwu nie tylko przepyszne jedzenie, ale zadbamy również o wspaniałą atmosferę i pomożemy w kwestiach organizacyjnych. Czas spędzony w Ułan Browarze będą Państwo wspominać z sentymentem, jeszcze na długo po odwiedzinach w naszej restauracji.
Zapraszamy do restauracji z ogródkiem!
Osoby, które lubią spędzać czas na świeżym powietrzu informujemy, że Ułan Browar to restauracja z ogródkiem – Poznań, ul. Wyspiańskiego 26. Zapraszamy!
CO TERAZ SŁYCHAĆ W UŁAN BROWAR?