Skrócone Menu
  • Zupa
    • 1
    • 9
    FLAKI WOŁOWE
    warzywa korzenne, pieczywo
    18 PLN
    • 5
    • 7
    • 8
    KREMOWA ZUPA DYNIOWA Z MARCHEWKĄ
    wędzony twaróg, chili, imbir
    18 PLN
  • Przystawki
    • 1
    • 3
    • 10
    TATAR WOŁOWY
    ogórek kiszony, musztarda, majonez rozmarynowy, marynowane kurki, suszone żółtko, pieczywo
    49 PLN
    • 3
    • 6
    • 7
    • 9
    • 10
    TOFU HASELBACK
    marynowany pieczony ser tofu, purée z białych warzyw, piklowana czerwona
    kapusta, marchew, piklowana rzepa, pieczona ciecierzyca, cytrusowy winegret
    32 PLN
  • Dania główne
    • 1
    • 3
    • 6
    • 7
    • 12
    UDKO Z KACZKI
    kapusta modra, gnocchi ziemniaczane z masłem i szałwią, sos demi-glace z jałowcem
    78 PLN
    • 1
    • 3
    • 7
    • 10
    WOLNOGOTOWANA WOŁOWINA
    pieczony topinambur, fasolka szparagowa z bułką tartą, sos żurkowy
    69 PLN
    • 5
    • 7
    • 10
    PIECZONY KALAFIOR
    hummus z czarnej fasoli, dip z kolendrą, prażone płatki migdałów, zioła
    38 PLN
    • 1
    • 4
    • 7
    SMAŻONY DORSZ
    sos porowy, gratine ziemniaczane, kapusta pak choi, piklowany burak, groszek wąsaty
    58 PLN
    • 9
    • 10
    Żeberka wieprzowe – 25 cm
    Mix sałat / frytki
    88 PLN
  • Deser
    • 1
    • 3
    • 5
    • 7
    • 8
    SZARLOTKA NA CIEPŁO Z LODAMI
    24 PLN

Lista alergenów

  1. 1Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmien, owies zwyczajny, pszenica oplewiona/orkisz, kamut lub ich szczepy hybrydowe)
  2. 2Skorupiaki
  3. 3Jaja
  4. 4Ryby
  5. 5Orzeszki ziemne/arachidowe
  6. 6Nasiona soi
  7. 7Mleko (łącznie z laktozą)
  8. 8Orzechy takie jak migdał, orzech laskowy, orzech włoski, nerkowiec, orzech pekan, orzech brazylijski, pistacja, orzech makadamia
  9. 9Seler
  10. 10Gorczyca
  11. 11Nasiona sezamu
  12. 12wutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2
  13. 13Łubin i produkty pochodne
  14. 14Mięczaki i produkty pochodne Wszystkie potrawy mogą zawierać śladowe ilości glutenu, soi, orzechów, sezamu
ZOBACZ...
Nasze Piwa
Nagrody
Piwowar
Jak powstaje nasze piwo
Style piwne
Warsztaty piwne