Style piwne

Nigdy, na przestrzeni wieków nie było tak, by piwo było po prostu piwem. Każde ma swój własny, niepowtarzalny smak i aromat, które zależą od rodzaju użytych składników, historii i interpretacji piwowara. Rodzina piw o podobnych cechach określana jest mianem stylu.

Pojęcie stylów piwnych funkcjonuje od samego początku piwowarstwa, czyli mniej więcej od kilku tysięcy lat. Ma ono związek z różnymi tradycjami i modami, odmiennymi kręgami kulturowymi, specyficznymi składnikami bądź charakterystycznymi odmianami drożdży.

Na style piwne wpływa też w ogromnej mierze rozwój technologiczny. Wiedza piwowarska stale się rozwija, a coraz nowocześniejszy sprzęt pozwala na uzyskiwanie rezultatów, które w dawniejszych czasach były poza zasięgiem nawet doświadczonych piwowarów.

Dzięki domowym piwowarom, kreującym nowe style lub rozwijającym warzenie klasycznych odmian przy wykorzystaniu tradycyjnych receptur dzisiaj mamy do czynienia z ponad setką różnych stylów piwnych. A każdy z nich nie tylko ma miłośników wśród konsumentów, ale również znajduje uznanie i jest naśladowany przez producentów komercyjnych.

Z kilkunastoma rodzajami różnych stylów piwnych zapoznasz się podczas organizowanych przez nas szkoleń, na które zapraszamy wszystkich pragnących u samych źródeł zaczerpnąć wiedzy na temat bogactwa smaków i aromatów oraz różnorodności w świecie piwa.

ZOBACZ...
Nasze Piwa
Nagrody
Piwowar
Jak powstaje nasze piwo
Style piwne
Warsztaty piwne
CO TERAZ SŁYCHAĆ W UŁAN BROWAR?
Koncerty marzec 2024 w UŁAN BROWAR. Twoja restauracja z muzyką na żywo w Poznaniu. Zapraszamy spędzić wieczór przy muzyce na żywo, craftowym piwie oraz wyśmienitym jedzeniu.
Szanowni goście, zapraszamy do rezerwacji wymarzonej komunii. Najlepsza restauracja na organizację przyjęcia komunijnego w Poznaniu – UŁAN BROWAR.   Rezerwacja F&B Sales Manager Eliza Hirsz +48 888 391 555 eliza.hirsz@cityparkhotel.pl ULAN BROWAR 888 085 222 info@ulanbrowar.pl Komunia w Poznaniu? Tylko w UŁAN BROWAR Komunia w  Poznaniu to wyjątkowe wydarzenie, które można uczynić niezapomnianym dzięki odpowiedniemu wyborowi lokalu. Jeżeli planują już Państwo…
  Rodzinne weekendy w UŁAN BROWAR. Serdecznie zapraszamy na rodzinne obiady do UŁAN BROWAR. Przygotowaliśmy specjalną ofertę dla tych najmłodszych – dzieci do 6 roku życia jedzą i piją za darmo! * Dla dorosłych jak zwykle mamy mnóstwo wyśmienitego jedzenia i dużo craftowego piwa. Najlepszy pomysł na rodzinny obiad – UŁAN BROWAR. Zapraszamy do składania rezerwacji. *Dotyczy menu dziecięcego. Oferta obowiązuje od 13:00 do 16:00. Warunkiem skorzystania z promocji jest zamówienie przez osoby dorosłe…
Miło nam ogłosić, iż na tegorocznym Konkursie Piw Rzemieślniczych zdobyliśmy brązowy medal za piwo PUŁKOWNIK DRY STOUT. Konkurs Piw Rzemieślniczych jest największym i najbardziej prestiżowym konkursem w Polsce, a ogółem do wszystkich kategorii zgłoszono ponad 800 piw. Dziękujemy naszemu zespołowi za tak wysoki wynik.