Degustacje piwne

Zapraszamy wszystkich prawdziwych miłośników piwa na degustacje piwne w UŁAN BROWAR. Zostań degustatorem, zdobądź wiedzę, poznaj swój ulubiony trunek i razem z nami odkryj pełnię doznań świata piwa.

Nasze degustacje piwne to propozycja zarówno dla początkujących amatorów piwa, jak i dla osób, które już z niejednego kufla piwo kosztowały. Tworząc nasze szkolenia opieraliśmy się przede wszystkim na szkoleniach kiperskich dla branży piwowarskiej.

Na organizowanych przez nas warsztatach będziesz mógł zapoznać się z zestawem próbek piwnych wykorzystywanym podczas szkolenia zawodowych sędziów piwnych. Weźmiesz udział w testach sensorycznych, nauczysz się technik profesjonalnej degustacji i poznasz podstawowe zasady dobierana piw zależnie od okazji bądź spożywanych dań.

Naucz się sztuki degustacji i serwowania piwa, zobacz proces warzenia piwa krok po kroku, poznaj podstawowe surowce i ich rolę w powstawaniu złocistego trunku. Zdobądź rzadką umiejętność rozpoznawania konkretnych aromatów występujących w piwie oraz umiejętność określania ich pochodzenia.

Degustacje piwne przeznaczone są przede wszystkim dla osób chcących ugruntować swoją wiedzę piwowarską.

Każdy, kto ukończy nasz kurs, oprócz ogromnej porcji wiedzy praktycznej otrzyma także specjalny certyfikat. W ten sposób ze zwykłego spijacza piwa zamieni się w certyfikowanego piwosza.

ZOBACZ...
Nasze Piwa
Nagrody
Piwowar
Jak powstaje nasze piwo
Style piwne
Degustacje piwne
CO TERAZ SŁYCHAĆ W UŁAN BROWAR?
Są takie miejsca na kulinarnej mapie Poznania, które śmiało można nazwać kultowymi. Z pewnością zaliczyć do nich powinniśmy Ułan Browar w City Parku, zwłaszcza że lokal 18/19.09 obchodził dziesięciolecie istnienia. Restauracja prócz wyśmienitej kuchni, słynie ze złocistego trunku warzonego na miejscu, a rzemieślnicze piwa od tutejszych piwowarów zdobyły liczne nagrody. Co zatem działo się pod adresem Wyspiańskiego 26 w miniony weekend?   10 lat to…
WRZESIEŃ 20.09 (sobota) 17:30 Jagiellonia Białystok – Legia Warszawa 20:15 Lech Poznań – Radomiak Radom 25.09 (czwartek) 20:45 Polska – Bośnia i Hercegowina PAŹDZIERNIK 09.10 (piątek) 18:00 Wieczysta Kraków – Wisła Płock 20:30 Raków Częstochowa – GKS Katowice 10.10 (sobota) 17:30 Śląsk Wrocław – Lech Poznań 20:15 Jagiellonia Białystok – Górnik Zabrze 11.10 (niedziela) 20:15 Legia…
Nowe menu w Ułan Browar – Odważnie ważymy, pysznie karmimy! Ułan Browar świętuje 10-lecie istnienia. To dekada spotkań, wspólnego stołu, dobrego jedzenia i warzonego na miejscu piwa. Jubileusz to jednak nie tylko moment, by spojrzeć wstecz — to również doskonała okazja, by rozpocząć kolejny rozdział. Z przyjemnością witamy na pokładzie Mateusza Masztalerza, Executive Chefa Ułan Browar, oraz Mateusza Glapiaka, Sous Chefa. Nowy…
Jesień w Ułan Browar to czas, gdy na stoły wracają tradycyjne, wielkopolskie smaki w nowoczesnym wydaniu. Do ślepych ryb z pyrami, udka z gęsi czy szarej kluchy serwujemy piwa warzone na miejscu – nagradzane w prestiżowych konkursach i doceniane przez smakoszy. Na kranach pojawiły się także piwa sezonowe – m.in. Świętomarcińskie, idealne do rogala, czy Owsiane Ułańskie, które łączy delikatność owsa z nowofalowym chmielem. To połączenie kuchni z tradycją i rzemiosłem piwowarskim sprawia,…