Nowe menu w Ułan Browar – Odważnie ważymy, pysznie karmimy! Drodzy Goście, czas na wielkie odświeżenie! Od 10 lat jesteśmy z Wami w Poznaniu i nie zwalniamy tempa. Co nowego wjechało na stół? Przygotujcie się na prawdziwą ucztę, gdzie klasyka spotyka się z odważnymi nowościami: Rozgrzewający początek Zacznijcie od naszej nowej gwiazdy – Zupy Piwnej na bazie piwa pszenicznego z boczkiem, kurczakiem i serem ementaler. A dla…

Jesień w Ułan Browar to czas, gdy na stoły wracają tradycyjne, wielkopolskie smaki w nowoczesnym wydaniu. Do ślepych ryb z pyrami, udka z gęsi czy szarej kluchy serwujemy piwa warzone na miejscu – nagradzane w prestiżowych konkursach i doceniane przez smakoszy. Na kranach pojawiły się także piwa sezonowe – m.in. Świętomarcińskie, idealne do rogala, czy Owsiane Ułańskie, które łączy delikatność owsa z nowofalowym chmielem. To połączenie kuchni z tradycją i rzemiosłem piwowarskim sprawia,…