Jeszcze u nas nie byłeś?
Ułan Browar to miejsce, do którego się wraca.
Jeszcze u nas nie byłeś?
Ułan Browar to miejsce, do którego się wraca.

UŁAN BROWAR POZNAŃ

POZNAJ NAS!
Zapraszamy na rzemieślnicze piwo, warzone na miejscu pod okiem doświadczonych piwowarów. Nasza restauracja, specjalizująca się w daniach kuchni wielkopolskiej, może pomieścić 300 osób. Do dyspozycji naszych gości oddajemy także salę chillout, 4 stoły bilardowe i dwie sceny.
Co u nas znajdziesz?
Sami warzymy piwa,
które zdobywają liczne nagrody.
Jeśli nie jadłeś naszego
burgera - musisz koniecznie
spróbować!
U nas się zrelaksujesz,
zagrasz w bilard,
odpoczniesz.
Sprawdź nasze wydarzenia,
koncerty, STAND-UP'Y to nasza
specjalność!
Słyniemy z dobrego piwa!
NASZE PIWA DOCENIONO W WIELU PRESTIŻOWYCH
KONKURSACH!
Złoty medal
KRAFT ROKU
2017
(Dry Stout)
Srebrny medal
GOOD BEER
2017
(Pszeniczne)
Srebrny medal
GOOD BEER
2018
(Imperial Stout
Barrel Aged)
Złoty medal
IBEERIAN AWARDS
2018
(Porter Bałtycki)
Srebrny medal
IBEERIAN AWARDS
2018
(Barley Wine)
Brązowy medal
IBEERIAN AWARDS
2018
(Pils)
Brązowy medal
IBEERIAN AWARDS
2018
(Dry Stout)
Brązowy medal
KRAFT ROKU
2017
(Belgian Ale)
Wyróżnienie II KONKURS PIW
SPECJALNYCH
(Grodziskie)
Brązowy medal
CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE
2023
(Piwo w stylu koźlak)
Jasne piwo dolnej fermentacji, pils w stylu niemieckim.
piwo kapral pils
Piwo górnej fermentacji w stylu American Pale Ale.
piwo sierżant apa
Piwo górnej fermentacji, w niemieckim stylu hefeweizen.
piwo major pszeniczne
Ciemne piwo górnej fermentacji, porter w stylu Irish Stout.
piwo pułkownik dry stout
TERAZ NA KRANIE!
piwo porter bałtycki ułan browar poznań
piwo świętomarcińskie poznań
KREUJĄ SMAK W UŁAN
BROWAR
SZEF KUCHNI
SZEF KUCHNI
Pochodzi z Wałbrzycha na Dolnym Śląsku. Od 24 lat jest związany z Poznaniem i to właśnie tu rozpoczął swoją podróż kulinarną, która z sukcesem trwa do dziś. Swoje doświadczenie zawodowe rozwijał również podczas pracy w czterogwiazdkowym hotelu SCANDIC HAYMARKET w Sztokholmie. Był członkiem zespołu kucharzy, którzy gotowali dla Prezydenta Bronisława Komorowskiego. Z naszym browarem restauracyjnym jest związany od 2020 roku. Na co dzień szczęśliwy mąż, dumny tata oraz wielki fan siatkówki i ciężkiej muzyki!
Główny Piwowar
Główny Piwowar
Piwowar z wieloletnim doświadczeniem, ponieważ w branży piwowarskiej swoją pracę rozpoczął już w 1992 roku, po ukończeniu studiów na Wydziale Chemii Spożywczej Politechniki Łódzkiej. Przez lata poznawał tajniki wiedzy piwowarskiej na różnych stanowiskach produkcyjnych, od warzelni po rozlew w siedmiu różnej wielkości browarach. Lubi tradycyjne piwa jak również kreowanie nowych, ciekawych smaków. Jego inspiracją do tworzenia piw są nowoczesne trendy w piwowarstwie, jak również polskie tradycje kulinarne. Hobby Bogdana, oprócz piwa i brydża, to: badminton, żeglarstwo szuwarowe, kajakarstwo nizinne i górskie.
CO TERAZ SŁYCHAĆ W UŁAN BROWAR?
Wszystkich, którzy chcieliby wcielić się w rolę sędziego piwnego i ocenić piwa piwowarów domowych serdecznie zapraszamy! Udział w wydarzeniu jest całkowicie darmowy, a emocje i wrażenia sensoryczne gwarantowane! Nie może was zabraknąć! Widzimy się przy piwie.
W środy taniej! -50% na wszystkie piwa na kranie dla studentów za okazaniem legitymacji studenckiej.
Koncerty marzec 2024 w UŁAN BROWAR. Twoja restauracja z muzyką na żywo w Poznaniu. Zapraszamy spędzić wieczór przy muzyce na żywo, craftowym piwie oraz wyśmienitym jedzeniu.
Szanowni goście, zapraszamy do rezerwacji wymarzonej komunii. Najlepsza restauracja na organizację przyjęcia komunijnego w Poznaniu – UŁAN BROWAR.   Rezerwacja F&B Sales Manager Eliza Hirsz +48 888 391 555 eliza.hirsz@cityparkhotel.pl ULAN BROWAR 888 085 222 info@ulanbrowar.pl Komunia w Poznaniu? Tylko w UŁAN BROWAR Komunia w  Poznaniu to wyjątkowe wydarzenie, które można uczynić niezapomnianym dzięki odpowiedniemu wyborowi lokalu. Jeżeli planują już Państwo…
  Rodzinne weekendy w UŁAN BROWAR. Serdecznie zapraszamy na rodzinne obiady do UŁAN BROWAR. Przygotowaliśmy specjalną ofertę dla tych najmłodszych – dzieci do 6 roku życia jedzą i piją za darmo! * Dla dorosłych jak zwykle mamy mnóstwo wyśmienitego jedzenia i dużo craftowego piwa. Najlepszy pomysł na rodzinny obiad – UŁAN BROWAR. Zapraszamy do składania rezerwacji. *Dotyczy menu dziecięcego. Oferta obowiązuje od 13:00 do 16:00. Warunkiem skorzystania z promocji jest zamówienie przez osoby dorosłe…
Miło nam ogłosić, iż na tegorocznym Konkursie Piw Rzemieślniczych zdobyliśmy brązowy medal za piwo PUŁKOWNIK DRY STOUT. Konkurs Piw Rzemieślniczych jest największym i najbardziej prestiżowym konkursem w Polsce, a ogółem do wszystkich kategorii zgłoszono ponad 800 piw. Dziękujemy naszemu zespołowi za tak wysoki wynik.

Browar Poznań

Ułan Browar to warzelnia piwa w Poznaniu, która specjalizuje się, nie tylko w produkcji dobrego piwa, ale także w zapewnianiu wyjątkowej atmosfery, która sprzyja delektowaniu się różnymi rodzajami browarów. W lokalu, oprócz alkoholowych trunków, mogą Państwo skosztować specjałów kulinarnych, które powstają w piecu szamotowym opalanym drewnem. W Ułan Browarze znajdują się sale bilardowe, a także scena, na której często goszczą wyjątkowi muzycy. Jest to zatem idealne miejsce na zorganizowanie imprezy firmowej w Poznaniu.

Szukasz miejsca, w którym możesz skosztować najlepszego piwa w Poznaniu, zrelaksować się przy muzyce na żywo lub porozmawiać z przyjaciółmi? Ułan Browar to właśnie takie miejsce. W lokalu powstaje piwo, samodzielnie warzone przez naszych piwowarów, którego skosztować można przy muzyce lub grając z przyjaciółmi w bilard. Serdecznie zachęcamy naszych klientów do organizacji u nas imprez firmowych oraz odbycia wycieczki po Ułan Browar połączonej z degustacją piwa.

Rozrywka i relaks przy piwie i dobrej muzyce na żywo w wyjątkowym browarze Ułan Browar w Poznaniu. Lokal oferuje między innymi degustacje piwa warzonego przez piwowarów, skosztowanie potraw, wyrabianych w piecu szamotowym opalanym drewnem oraz spędzenie czasu wspólnie ze znajomymi przy stole bilardowym.

Najlepszy Browar w Poznaniu

Wizyta w Ułan Browarze w Poznaniu to niezapomniane przeżycie. Oferujemy między innymi wycieczki, na których mogą Państwo zobaczyć jak piwo jest warzone przez naszych specjalistów oraz wziąć udział w degustacji. Jest to doskonałe miejsce zarówno do organizacji imprez firmowych w Poznaniu, jak i dla klientów indywidualnych. Podczas pobytu w lokalu mogą Państwo skosztować potraw przygotowanych przez naszych kucharzy, zagrać w bilard, a także rozkoszować się muzyką na żywo.

Wyjątkowe imprezy firmowe w Poznaniu

Ułan Browar jest poznańskim browarem, przepełnionym niesamowitą atmosferą, muzyką na żywo i piwem warzonym na miejscu, przez naszych piwowarów. Oferujemy wycieczki po warzelni z degustacją piwa oraz organizację imprez firmowych. Na terenie Ułan Browar znajdują się sale bilardowe oraz scena, na której występują wyjątkowi muzycy oraz kuchnia, dzięki której mogą Państwo skosztować specjałów naszego szefa kuchni. Gwarantujemy, że czas spędzony w lokalu będzie dla Państwa niesamowitym doświadczeniem.