PIWA BAZOWE
Nasze piwa warzymy na miejscu, rzemieślniczo, tradycyjnie i tylko z naturalnych składników!
Ciemne piwo górnej fermentacji, porter w stylu Irish Stout.
Piwo górnej fermentacji, w niemieckim stylu hefeweizen.
Piwo górnej fermentacji w stylu American Pale Ale.
Jasne piwo dolnej fermentacji, pils w stylu niemieckim.
PIWA SPECJALNE
Piwo dolnej
fermentacji o bursztynowej barwie.
Piwo leżakowane w beczkach.
ZOBACZ...
Nasze Piwa
Nagrody
Piwowar
Jak powstaje nasze piwo
Style piwne
Warsztaty piwne
CO TERAZ SŁYCHAĆ W UŁAN BROWAR?
22 marca w Ulan Browar czeka nas wyjątkowe wydarzenie muzyczne! Na naszej scenie wystąpi GRA SÓW, prezentując materiał ze swojej najnowszej płyty. To pierwszy koncert zespołu w Poznaniu po premierze albumu – nie może Cię zabraknąć! Nowe brzmienia i niezapomniane emocje – usłysz na żywo utwory z najnowszego krążka i daj się porwać niezwykłej energii zespołu! Piwa rzemieślnicze – delektuj się doskonałymi smakami…
Szukasz najlepszej imprezy w klimacie lat 90/00? Ułańskie Pląsy to wydarzenie, którego nie możesz przegapić! DJ PM rozkręca parkiet największymi hitami sprzed kilku dekad. Czego możecie się spodziewać podczas Ułańskich Pląsów? – Kultowe przeboje lat 90/00 – dance, pop, hity klubowe – Niezapomniana atmosfera i energetyczna zabawa – Taneczna noc pełna wspomnień Gdzie: UŁAN BROWAR, sala billardowa…
Szukasz miejsca na wieczór z muzyką na żywo w Poznaniu? Restauracja UŁAN BROWAR zaprasza na koncerty w lutym i marcu! To doskonała okazja, by połączyć wyjątkowe doznania kulinarne z niezapomnianą atmosferą i dźwiękami muzyki na żywo. Co najważniejsze – wszystkie koncerty są z wolnym wstępem! Kalendarz koncertów w UŁAN BROWAR – Luty 2025: – 01.02 – Zespół TO MY – 14.02 – KOVA – Specjalny koncert walentynkowy….
Szukasz pomysłu na wyjątkowy wieczór walentynkowy? 14 lutego zapraszamy do UŁAN BROWAR w Poznaniu! Przygotowaliśmy dla Was romantyczne atrakcje, które sprawią, że ten dzień będzie niezapomniany. Co na Was czeka? Walentynkowe piwo – specjalnie przygotowane na tę okazję, idealne do wspólnego toastu. Specjalne menu – pyszne dania stworzone z myślą o zakochanych. Koncert na żywo – o godz. 19:00 zagra dla Was KOVA, tworząc romantyczny nastrój. Wszystko to…
Zapraszamy wszystkich miłośników piwa na wyjątkowe obchody Dnia Porteru Bałtyckiego w naszym browarze restauracyjnym UŁAN BROWAR w Poznaniu! To niezwykła okazja, aby zanurzyć się w świecie piw rzemieślniczych i spróbować wyjątkowych wariacji tego szlachetnego trunku. W sobotę, 18 stycznia, przygotowaliśmy dla Was aż trzy rodzaje porterów bałtyckich: • Klasyczny Ułański Porter Bałtycki – pełen głębokich nut czekoladowych i kawowych, idealny dla tradycjonalistów. • Wiśniowy Porter…
  Rodzinne weekendy w UŁAN BROWAR. Serdecznie zapraszamy na rodzinne obiady do UŁAN BROWAR. Przygotowaliśmy specjalną ofertę dla tych najmłodszych – dzieci do 6 roku życia jedzą i piją za darmo! * Dla dorosłych jak zwykle mamy mnóstwo wyśmienitego jedzenia i dużo craftowego piwa. Najlepszy pomysł na rodzinny obiad – UŁAN BROWAR. Zapraszamy do składania rezerwacji. *Dotyczy menu dziecięcego. Oferta obowiązuje od 13:00 do 16:00. Warunkiem skorzystania z promocji jest zamówienie przez osoby dorosłe…

Warzelnia Poznań

„Ten, kto wymyślił piwo był mędrcem”  – Platon docenił zalety tego trunku już wieki temu. Rzesza piwoszy powtarza to zdanie do dzisiaj. W Warzelni Poznań stale wymyślamy piwo na nowo, pracując nad unikalnymi smakami, których nie spotkacie nigdzie indziej. Połączenie nowoczesnej technologii z tradycyjnymi metodami produkcji pozwala nam tworzyć piwo o niepowtarzalnym aromacie i smaku. Warzymy z myślą o prawdziwych koneserach piwnych smaków, ale też o tych wszystkich, którzy po prostu chcą spróbować czegoś nowego. Wśród naszych piw coś dla siebie znajdą zarówno amatorzy lekkich piw, jak i miłośnicy bardziej zdecydowanych nut w piwach ciemnych.

Przybądź do warzelni piwa Ułan Browar w Poznaniu i spotkaj naszych stałych bywalców.

  • Pułkownik Dry Stout to dystyngowany brunet, wielbiciel mocnej kawy i czekolady. Zwykle przychodzi pierwszy, choć nie codziennie, siada w kącie i obserwuje. Gdy ktoś zwróci jego uwagę, dosiada się i niespiesznie rozpoczyna rozmowę.
  • Major Pszeniczny bywa często duszą towarzystwa. Krąży wokół stołu, to tu zagadnie, to tam. Roztacza wokół subtelny zapach goździków. Co jakiś czas przeczesuje swoje blond-bananowe włosy i sypie żartami, jak z rękawa. Kocha wszystkie kobiety.
  • Kapral Pils o zielonych oczach jest stałym gościem. Jego gorzko-ironiczne uwagi pobudzają do ożywionych dyskusji, które nieraz ciągną się do rana. Mimo młodego wieku, ma na koncie wiele złamanych serc. Jest cenionym kompanem w towarzystwie, bo potrafi słuchać jak nikt.
  • Sierżant American Pale Ale służył kilka lat w amerykańskiej armii, skąd przyjechał opalony na ciemnozłoto. Błyskając białymi zębami opowiada historyjki z wojska i z podróży po Stanach.

Po resztę smaków i doznań zapraszamy do warzelni piwa Ułan Browar w Poznaniu!


Słyniemy z dobrego piwa!

Odwiedź Ułan Browar i skosztuj najlepszego piwa w Poznaniu. Piwa dostępne w Ułan Browarze to synteza jakości, tradycji i naturalnych składników. Nasza oferta skierowana jest zarówno do prawdziwych koneserów piwnych smaków, jak i osób, które po prostu chcą spróbować czegoś nowego. Wśród naszych piw coś dla siebie znajdą zarówno amatorzy lekkich piw, jak i miłośnicy bardziej zdecydowanych nut w piwach ciemnych.

Ułan Browar to nie tylko miejsce, w którym dobrze zjesz. To również browar, w którym znajdziesz wyjątkowe, rzemieślnicze piwo. Poznańskie regionalne jedzenie w zestawieniu z pysznym, orzeźwiającym piwem, stworzonym wyłącznie z naturalnych składników, , warzonym na miejscu w specjalnie przystosowanych do tego kadziach, to idealny pomysł na spotkanie firmowe czy też lunch ze znajomymi.

Piwo produkowane na miejscu

Uwolnij zmysły kosztując naszego świeżego, niepasteryzowanego piwa. Na miejscu warzymy różnego rodzaju trunki, sporządzone według tradycyjnych receptur. Połączenie nowoczesnej technologii z tradycyjnymi metodami produkcji pozwala nam tworzyć wyjątkowe piwo, o niepowtarzalnym aromacie i smaku. Nasze piwa są naturalnie mętne, wyraziste i całkowicie oryginalne w smaku. Zachęcamy do zapoznania się z szerokim wyborem piw rzemieślniczych, oferowanych przez nasz browar.

Nasze piwa tworzymy z wyselekcjonowanych mieszanek słodów i aromatycznego chmielu. Zostały one wielokrotnie docenione w wielu profesjonalnych konkursach piwowarskich. Zdobyliśmy między innymi złote medale za KRAFT ROKU 2017 – Dry Stout, czy IBEERIAN AWARDS 2018 za naszego Portera Bałtyckiego.