CZY WIESZ ŻE...?
SZPARAGI W U1

BACZNOŚĆ!

Sezon szparagowy oficjalne rozpoczęty, zapraszamy na test nowości od szefa kuchni Rafała Skoniecznego.

Nie ma co czekać, bo sezon krótki. Wjeżdżamy z nową wkładką szparagową – świeżutką, chrupiącą i fest dobrą.

Wpadajcie do nas na porządną wyżerkę. Szparagi i nasze zimne piwo to combo, któremu nie sposób się oprzeć.

 

Co dla Was naszykowała kuchnia?

Zupa: Szparagowa z ziemniakami i fetą.

Przystawka: Brioche ze smażoną kaszanką, szparagami i truskawką.

Danie główne: Gnocchi z cytrusowymi boczniakami, szparagami i chilli.

 

Do zobaczenia w Ułanie!

CZY WIESZ ŻE...?
CO TERAZ SŁYCHAĆ W UŁAN BROWAR?
BACZNOŚĆ! Sezon szparagowy oficjalne rozpoczęty, zapraszamy na test nowości od szefa kuchni Rafała Skoniecznego. Nie ma co czekać, bo sezon krótki. Wjeżdżamy z nową wkładką szparagową – świeżutką, chrupiącą i fest dobrą. Wpadajcie do nas na porządną wyżerkę. Szparagi i nasze zimne piwo to combo, któremu nie sposób się oprzeć.   Co dla Was naszykowała kuchnia? Zupa: Szparagowa z ziemniakami i fetą. Przystawka: Brioche ze…
Największe piłkarskie emocje wracają – a my zapraszamy Was na wspólne oglądanie wybranych meczów Ligi Mistrzów w naszej przestrzeni. Kibicujemy razem przy dużym ekranie, w wyjątkowej atmosferze i z najlepszym piwem, bo wielkie spotkania wymagają wyjątkowej oprawy. Śledźcie nasz profil, by być na bieżąco z harmonogramem transmisji i wspólnie przeżywać sportowe emocje, które łączą najbardziej. LECH POZNAŃ: 31.01 20:15 – Lech Poznań vs Lechia Gdańsk 02.02 20:30…
Jesień w Ułan Browar to czas, gdy na stoły wracają tradycyjne, wielkopolskie smaki w nowoczesnym wydaniu. Do ślepych ryb z pyrami, udka z gęsi czy szarej kluchy serwujemy piwa warzone na miejscu – nagradzane w prestiżowych konkursach i doceniane przez smakoszy. Na kranach pojawiły się także piwa sezonowe – m.in. Świętomarcińskie, idealne do rogala, czy Owsiane Ułańskie, które łączy delikatność owsa z nowofalowym chmielem. To połączenie kuchni z tradycją i rzemiosłem piwowarskim sprawia,…
Jesień zawitała również do naszej kuchni – a wraz z nią nowe smaki, które rozgrzeją i zachwycą każdego. W karcie znajdziecie m.in. duszone poliki wieprzowe z rozmarynem podane z dyniowo-ziemniaczanym purée, pieczoną pierś z kaczki z pyzą drożdżową i sosem demi-glace z wędzoną śliwką, gulasz z dzika z szagówkami i boczniakami czy klasyczne żebro wieprzowe z kapustą kiszoną i szarymi kluchami. Nie zabrakło też lżejszych propozycji – pieczonej dyni z jarmużem i serem bursztyn,…
Sezon komunijny zbliża się wielkimi krokami, a w UŁAN BROWAR przygotowaliśmy wyjątkową ofertę na ten szczególny dzień. Zapraszamy do zapoznania się ze szczegółami – zostały już tylko ostatnie wolne terminy, więc nie warto zwlekać z rezerwacją! Pobierz ofertę